抵御新冠肺炎病毒，这12种强力清肺食物

   冬季寒冷干燥，燥气最易伤的就是肺，冬季多雾霾天，肺脏吸入受雾霾感染的空气，也易积累毒素。加之最近防疫放开管控，疫情又开始迅速扩散，而新冠病毒侵犯的也是肺主导的呼吸系统。因此，今年这个冬季养肺还是很必要的。冬季养肺，应多吃以下12种食物。

    1、雪梨

    雪梨味甘性寒，富含水分和苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等多种营养素。有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、解毒利尿等功效，是防治肺燥的最佳水果，能治疗咳嗽痰喘、咽喉肿痛等病症。冰糖炖梨可润喉养肺，有效清洁呼吸通道，治疗肺热、口干、干咳、喉痛和鼻燥等症，是传统的润肺良方。

    2、银耳

    银耳又称白木耳、雪耳，素有“菌中之冠”的美称。银耳味甘、淡，性平，无毒，能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多黏稠、咽干口渴等症，与百合作成羹汤的效果更好，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳还能增强人体免疫力，增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

    3、山药

    山药含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，还有一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，营养丰富，对人体具有特殊的保健作用，有养肺补肾，健脾养胃的功效，是冬季润肺养身的首选佳品，对咳嗽带喘疗效较好。

    4、百合

    百合质地肥厚、甘美爽口，是营养丰富的滋补上品。能润肺止咳，清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种燥症有效。百合中有秋水仙碱等多种生物碱，这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

    5、白萝卜

    白萝卜性甘平辛，有清热化痰，润肺解毒、生津止咳，益胃消食，利尿通便的功效。生吃可治疗肺热咳嗽、痰稠等症，缓解咳嗽咳痰、咽喉炎、鼻出血症状，并预防感冒，尤其适宜于痰多、咳嗽者。

    6、荸荠

    荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕一起榨汁饮用效果更好。荸荠自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜。而且荸荠可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。荸荠中含有一种抗病毒物质，可抑制流感病毒。

    7、柑橘

    柑橘，性凉、味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效。柑橘中含有丰富的维生素、有机酸，可刺激唾液分泌，具有一定的生津止渴作用，对咽喉肿痛、口干口渴等症状有缓解作用。柑橘入肺经，含有橙皮甙、川陈皮素、挥发油等，可以起到止咳、化痰、平喘的作用。柑橘中含有钙、铁、磷等营养元素，对于风寒咳嗽、脾胃气滞、胃肠燥热等症状，可以起到缓解的作用。榨汁或用蜂蜜煎煮，治疗肺热咳嗽的效果更好。

    8、柚子

    柚子性味甘寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、健脾、利便。有理气化痰的功效，可用于食少、口淡、消化不良等症，还可以除痰止渴、理气散结。柚子还可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，鲜柚肉含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品。

    9、柿子

    柿子，柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。适宜热病烦渴、肺热咳嗽者食用。生吃新鲜的柿子，对肺痨咳嗽、虚热肺痨、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效；吃红软、熟透的柿子，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

    10、洋葱

    洋葱，具有很强的抗病菌和灭菌能力，可有效地防治呼吸系统、消化系统疾病，特别是防治扁桃体炎、支气管炎等。洋葱中还含有大蒜素、槲皮素以及硒元素，具有杀菌抗癌的作用，能够抵御流感病毒，增强免疫力，预防感冒，抑制致癌细胞活性，降低患恶性肿瘤的几率。此外，洋葱中含有前列腺素A以及硫化物，能够扩张血管，降低血压，降低血脂，保护心血管。

    11、甘蔗

    甘蔗，甘蔗汁是解热、生津、润燥、滋养的佳品。甘蔗性味甘、寒，对于肺热所导致的咽喉肿痛、咳嗽、咳痰、口干、口渴，适当吃甘蔗有很好的清热生津、助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕的作用，有“天生复脉汤”之美称。

    12、绿豆

    绿豆，绿豆含淀粉、脂肪、蛋白质、多种微量元素和维生素，有清热、解毒、利尿之功，适用于内火旺盛的人群，也是清肺热的好食物，绿豆对某些病毒也有抑制作用。