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保定这家老字号午德斋又双叒叕创新

时间:2022-10-24     作者:黄雪竹【原创】   阅读

      位于保定西二环的午德斋,是保定一家最地道的清真菜馆,多年来始终深受消费者的喜爱。长期以来这家老字号热衷创新,“烧牛尾”“水盘羊肉”“午德斋羊小排”等新品层出不穷。最近,他们又做了一件大事——换菜单。据店长介绍说:“如今人们对饮食越来越讲究,正所谓“因时而食,不属于某个时节的菜品,就不在那个季节吃,也就是说,时令菜越来越受欢迎,为此,午德斋特研发制作出一批时令菜,敬候广大市民来品尝”。

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       古语讲“冬不养藏,春必病瘟”,说的正是冬季养生保健的重要性。眼下保定气温下降,万物凋零,此时,饮食应多吃富含蛋白质、维生素、无机盐等食物,防冷御寒,增强身体免疫力。如:牛羊肉、鸡蛋、鱼类、核桃、牛奶等,蔬菜水果如梨、萝卜、大白菜、柑橘等,切忌食用辛辣、油腻和寒湿类的食物。

       在这个寒冷的季节,一定要养成良好的生活习惯和饮食习惯,才能为身体健康打下坚实的基础。(记者黄雪竹)

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