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一枚致富的鸡蛋——访涞源县桃木疙瘩总经理孙二东

时间:2022-08-16     作者:韩娜   阅读

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人物介绍:孙二东,河北桃木疙瘩农业科技股份有限公司总经理。07年以3万元起步,在深山散养太行山柴鸡至今,由单一养殖到发展全产业化。省市扶贫龙头企业。市人大代表。

“隔一段时间吃上一顿鱼香肉丝拌大米饭,不穿打补丁的衣服我就知足了”。

他,是土生土长的涞源人,自小对贫穷就有着刻骨铭心的感受。

寄望走出贫穷的他,16岁走出大山,却又在11年后毅然回归桑梓。最终凭借一枚小小的柴鸡蛋,成为省级著名商标的农业产业化龙头企业,河北股权交易所的挂牌企业,更是省市的扶贫龙头企业。

现在就了解一下,他的逆袭之路……

01“鸡司令”

河北省涞源县,是国家级贫困县,作为村里挂了号的贫困户,孙二东初中毕业就没钱再继续上学了,于是索性去北京打工。在那里,他搬过砖、刷过盘子、洗过车,闯荡十多年,27岁时终于攒下了3万块钱。看着手中有限的积蓄,想想十年的辛苦打拼,他萌生了回乡创业的想法。

选什么行业呢?没有过多犹豫,他迅速将目光锁定了养殖业。因为在北京,他看到人们把健康养生放在非常重要的位置,农村常见的“山货”柴鸡蛋竟成了城里人餐桌上的“香饽饽”。而自己的老家山清水秀,环境得天独厚,正是饲养柴鸡的理想场所。如果能把规模做起来,还能带领乡亲们一起致富,也算是对生养自己的桑梓之地的一份感恩和报答。

想清楚这一切后,他即刻将想法付诸实施。

首先,遴选场地。经过一个多月的踏查,最终选中了西团堡村南,与希望工程发祥地桃木疙瘩村隔山相望的对子沟作为养殖基地。这里山高谷深,人迹少至,泉水潺潺,幽静闭塞,正是封闭养殖的理想场所。

其次,成立公司。于2007年6月成立涞源县六旺川生态养殖有限公司(现公司前身),为的就是使自己的创业有个合规合法的载体和平台。

第三,向科技要效益。多方拜师学艺。先后与县职教中心、河北农大建立科技合作关系。

结果,辛辛苦苦养殖一年,就在即将迎来收获时,却在销售环节,遭遇了难题。

原来,当时市场上的柴鸡蛋大多8-9元/斤,而他的柴鸡因为是自然散养,吃得多,下蛋少,每斤光成本就要10元,根本没有销路。

面对困局,孙二东陷入了沉思……

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02破难题


最终,通过走访,孙二东发现,市场上很多小摊商贩存在以次充好和缺斤短两的现象,很多消费者也想买到高品质的柴鸡蛋,但却苦于没有渠道。

痛点便是机会。

2008年,他借遍亲戚朋友凑了5万元,在县城最繁华的一条大街上开了一家柴鸡蛋专卖店。同时,注册“桃木疙瘩”商标,目的就是以品牌树企业形象,同时给消费者以信心。

孙二东这一步无疑是走对了,专卖店开业后,立刻吸引了广大市民的关注。再加上他不断推出各种有趣的试吃和促销活动,很快“桃木疙瘩”柴鸡蛋就打出了名气,每斤15元还供不应求。

到2010年,孙二东养殖的柴鸡数量达到3万只,专卖店也增加到3家。

而,随着生意的红火,引来同行的竞相效仿,同类专卖店一下开起三五家,孙二东的店面很快撑不住了。

困则思变。

2011年,孙二东看准自己散养柴鸡的优势,又创新性的在鸡群里10%的比例养殖公鸡,虽食量大,不下蛋,却是后期销售的关键因为一般来说,散养柴鸡可自由活动,的蛋大都会成为受精蛋。笼养鸡不能自由活动,自然难以模仿。

有了这个突破点,孙二东以“我的鸡蛋能孵小鸡”为卖点,很快脱颖而出柴鸡蛋定价19元/斤,初生蛋30元/斤。2015年,养殖规模达到5万只,专卖店也开到了保定和石家庄等地,年销售额900多万元。

而随着市场的进一步扩大,孙二东又瞄上了另一个行业性痛点。

业内人都知道,柴鸡蛋销售存在明显的时间特点,一般情况下,下半年销量是上半年的3倍,过年过节日销量是平日的5倍。然而柴鸡下蛋却没有明显的时间性,管理得当,一年四季都能正常下蛋。所以很多柴鸡养殖企业经常是上半年鸡蛋滞销,下半年又货源不足,很难做大做强。

针对此,2016年,孙二东投资几百万引进全自动孵化设备,上半年鸡蛋滞销,那就全部孵化成鸡苗,免费送给合作社农户,在向其提供养殖技术的同时以保护价回收鸡蛋。待到下半年,新孵化的鸡苗也到了产蛋期。由此上下衔接,有效解决了困扰多年的行业性难题而且因为一般养殖场生产的柴鸡蛋都不是受精卵,这一模式很难模仿,他的公司迅速成为当地柴鸡蛋行业的龙头企业。

03  产业链

在做好主打产品“桃木疙瘩”柴鸡蛋的前提下,孙二东进一步扩充其外延,先后建成种鸡场、孵化场,以及规范的山场养殖基地,使“桃木疙瘩”迅速发展成为以柴鸡蛋为主导,涵盖柴鸡、咸鸡蛋、熏鸡、小杂粮、核桃、杏扁、野山蘑等突出涞源特色、绿色健康山货为主的综合性生产销售企业。截止目前,其养殖规模已达20多万只,日产鲜蛋7万多枚;产品销售网络涵盖京津冀等重要销售市场,并与物美超市、首航超市、新发地市场、方庄购物中心、北国超市、保百购物集团等知名销售企业建立起良好长期合作关系;其旗舰店更是开进了天猫、抖音、微信公众号。

而随着“桃木疙瘩”柴鸡蛋的质提量增,企业影响力也在逐步扩大。在2017年9月举行的第十五届中国国际农产品交易会上,涞源县委主要领导通过央视演播间现场向全国人民推介“桃木疙瘩”柴鸡蛋。2019年4月,在北京新发地展会上,时任农业部部长到公司展位视察,并对“桃木疙瘩”柴鸡蛋给予高度评价:“革命老区产的鸡蛋,生态自然不用化妆”。

在企业稳健发展的同时,如今的孙二东又把目光投向了更为宏大的目标,经过近一年的调研论证,公司新上总投资约1.75亿元,占地面积近70亩的涞源屠宰加工项目。该项目以屠宰加工为基础,辅以生猪屠宰及深加工,并融合观光农业、工业旅游等现代农业形式,进而形成全县农产品一二三产业融合协调发展的格局。全部建成投产后,预计年产值达2.53亿元,同时也填补了全县没有生猪屠宰企业的空白。

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04 “励志鸡”

作为一个土生土长的涞源人,孙二东对贫穷有着刻骨铭心的感受。也正因此,当他创业稍有小成时,就把帮助更多乡亲走上脱贫之路作为自己责无旁贷的责任。

2017年,在市委市政府的支持下,“桃木疙瘩”与涞源县人民政府、河北农业大学签订三方协议,在中庄村养殖基地建立起了太行山农业创新驿站。初衷就是依托涞源得天独厚的自然生态资源,遵循太行鸡的自然生长规律,引进河北农大等科研机构先进的养殖理念、科学方法、管理技术,扩大养殖规模,提升专业化和科学化养殖水平,为当时如火如荼的脱贫攻坚战加油助力。

针对涞源山区农民收入单一,一年一季靠天收,春旱夏涝秋早霜,单纯依靠传统农业和外出打工很难增收的现状,孙二东在创新驿站专家们的指导下,进行了大胆的实验、示范和推广。除公司饲养规模达15万只外,还带动周边贫困户养殖5万余只。公司为其提供种鸡和饲料,并按市场价回收鸡蛋。这种以龙头企业+合作社+农户的发展模式,消除了贫困户怕赔钱担风险的心理。其结果就是,风险由公司承担,利益由养殖户取得,深受大家欢迎。同时,公司还通过土地流转、资产分红、劳动务工、委托饲养等方式,双管齐下,既给贫困户输血,又让其增强自身造血机能,使其尽快走上富裕之路。

此外,抱着饮水思源的初心,公司还积极投身到“千企帮千村”的行动中,在给贫困户提供米面油等生活必需品时,鼓励其加入“励志鸡”的养殖模式,实现由扶志到励志的转变。

几年下来,公司已累计辐射带动全县4个乡镇,14个村,1447户贫困户,3600多人增收。河北桃木疙瘩农业科技股份有限公司已成为涞源县打赢脱贫攻坚战,实现产业脱贫的一支重要攻坚力量。

为表彰其在脱贫攻坚中的突出贡献,2021年,孙二东被省委、省政府授予河北省“脱贫攻坚先进个人”称号。而让他感到最为高兴的是,通过其努力和帮扶,家乡更多的父老乡亲告别了饥饿之忧,冻馁之苦,他觉得这才是他的最大成功之处。



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