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每天丢掉的这些废物,其实都是宝贝!

时间:2020-08-26     作者:保定老年网   阅读

   日常生活中,总有一些小细节会被我们忽视,比如说随手扔进垃圾篓的芹菜叶、扔掉的鸡蛋壳、花生仁外面的那一层红皮……等等!芹菜不应该是只吃茎不吃叶吗?鸡蛋壳有什么用?当然应该丢掉啊!往往我们会觉得这是生活常识,可惜这些常识让我们离健康生活又远了一步。

   芹菜叶是个宝

芹菜是我们餐桌上的大众菜。但大部分人,在吃芹菜时,都摘掉叶子,炒芹菜茎吃。

有些人注重的是口感,觉得芹菜叶口感不好,其实这种吃法是不科学的。芹菜叶的营养成分比芹菜茎更高!

营养学家做过相应的测试,结果表明,芹菜叶中的10种营养成分都高于芹菜茎--叶子的胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C超过茎的13倍、维生素B1的含量是茎的17倍、蛋白质超过11倍、钙的含量超过2倍等等。

另外,生吃芹菜叶有降血压的功能。和其他的蔬菜相比,芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷矿物质含量都远远高于其他蔬菜。

据了解,食物中的钾钙镁的含量越高,对抑制血压更为有效。取新鲜芹菜洗净,便可连叶带茎一起嚼食,每日2次,每次20克。如此持续服一周,可有明显降压作用。

花生红皮能补血

花生的红皮是指包裹花生米的那层红色薄膜,有些人在吃花生时,将那层红皮碾碎了丢掉,只吃花生仁,这样吃实在是太浪费了。花生米的那层红皮对人体有很多好处,生吃花生有补血止血的功效,靠的就是这层红皮。

有研究表明,花生红皮能增加血小板的含量,吃花生红皮对于出血以及贫血等有辅助作用,适合身体虚弱的人服用。

食用花生红皮对头发也很好,具有生发、乌发的作用。中医认为,掉头发或者头发枯燥是因为血亏血虚,而花生红皮能补血生血,能滋养头发。

对于月经期、生产期、以及哺乳期的女性常吃带有红皮的花生,对于她们养血、补血很有好处。

小小鸡蛋壳用处多

生鸡蛋壳内膜可以去黑头,把生鸡蛋的那层内膜撕下来,贴在鼻子上,等几分钟干之后轻轻撕下来,可以看到鼻头上的黑头也吸出来很多。

鸡蛋外壳含有碳酸钙,清洁水垢效果也很好,将鸡蛋壳捣碎后放入暖水壶中,加入醋,轻轻摇晃,便可以去除瓶中的水垢。还可以去除水壶中水垢,用来烧水的水壶使用时间久了,周围和底部有一层厚厚的水垢,一般的清洁方法难以清除干净,水壶装水放入鸡蛋壳,煮沸腾便可去除顽固水垢。


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