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喝骨头汤能增强骨骼,喝茶易导致骨质疏松?专家:都错了

时间:2020-04-13     作者:保定老年网   阅读

    钙是大家都熟悉的矿物质之一,是骨骼、牙齿的重要成分。除此以外,钙还具有调节酶活性、稳定细胞膜、参与机体细胞代谢、维持肌肉兴奋度,避免腿脚抽筋等作用。

   尤其是中老年人,要防止体内钙大量流失,避免骨质疏松。据调查发现,在全球50岁以上的人群中,女性患骨质疏松的概率可达到30%以上,男性为20%左右。

   为了更好地预防骨质疏松,补钙越早越好。那用什么方式补钙呢?很多中老年人用喝骨头汤的方式增强骨骼,还有传言说中老年人不能喝茶,容易导致骨质疏松,事实是这样吗?

   喝骨头汤能增强骨骼?

   随着年龄增长,补钙越为重要。根据最新版《中国居民膳食指南》标准,人到了50岁以上,每天补钙量增长到1000mg,当人们出现骨骼疼痛、身高变矮、明显疼痛,是缺钙的表现,同时要警惕骨质疏松。

   在补钙方式上,并不建议大家喝骨头汤。虽然过去讲究以形补形,大病初愈,有关补钙都能联想到用骨头汤的方式进补,但大量研究证明,骨头中的钙含量少,还不容易被机体吸收,反而会让机体吸收大量脂肪、嘌呤。即便是健康人群,也不能长期饮用骨头汤,容易增加多种健康隐患。

    相比于一碗油亮亮的骨头汤,还不如喝一碗纯牛奶,内含丰富的钙,以及多种脂溶性维生素、蛋白质等成分,营养要比骨头汤高出很多,适合中老年人每天饮用。

   并且,人体在摄入钙的来源上,牛奶等乳制品可以占到一半,更难满足机体对钙的需求。

   喝茶容易导致骨质疏松?

    茶水是生活中常见的水资源之一,还是全世界人民公认的健康饮品。自古以来,人们就喜欢饮茶,六种茶绿茶、白茶、黑茶、黄茶、红茶、青茶,发酵方式不同味道会有少许差异,但不影响人们饮用。

    可有的人却说喝茶会导致骨质疏松,这是为什么呢?部分人认为茶中都有鞣酸,而这种物质不仅会影响茶水的口感,喝起来会有苦涩味道,还容易让体内钙流失。

    其实大家完全不用担心,茶中的鞣酸成分非常少,如果只是饮用淡茶水,不会影响骨骼健康。根据我国研究结果来看,一项针对2万人以上的饮茶分析,喝茶不会增加人体罹患骨质疏松的发生概率,反而对人体预防骨折、增强骨密度有益。由此看来,大家可以放心喝茶。

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