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涿州执法部门突击检查市区猪肉市场!

时间:2019-03-18     作者:保定老年网【原创】   阅读

为做好非洲猪瘟疫情防控工作,规范涿州市生猪肉及其制品销售市场,近日,市场监督管理局食品流通科协同开发区监管所对涿州市建设路市场所有猪肉销售摊位和店铺依法进行检查,严格规范猪肉制品销售市场,确保市民放心购买。

严查!涿州执法部门突击检查市区猪肉市场!

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期间,工作人员分成三组对猪肉销售商户进行检查,重点检查商户所售猪肉的票据是否符合规定,是否全部经过检验检疫,是否存在销售来源不明的猪肉。

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每到一户工作人员都仔细检查猪肉表皮有无检验检疫印章,进货票据是否与日期相符,能否提供检验检疫合格证;同时叮嘱商户要严格规范猪肉采购途径,确保猪肉品质,要保存好票据,做到有源可溯。

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据悉,此次共对15家猪肉销售商家进行检查,未发现违规销售的现象。通过此次检查有力规范了涿州市猪肉制品销售秩序,促进涿州市非洲猪瘟疫情防控工作顺利开展。

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市场监督管理局食品流通科科长 梁文昌

开展非洲猪瘟防治工作以来,市场监督管理局对食品生产企业、超市商场、还有集市、批发市场进行了全覆盖的监督检查,并且通过对经营者进行培训,要求他们经营的猪肉及其制品须有必须有检疫检验合格证。通过这次专项整治行动,确保市场上没有疫区染疫猪肉流入涿州市,保障涿州市的食品安全,规范猪肉市场秩序,确保市民食用猪肉安全放心。


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