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杜甫 | 他的柔情,你懂不懂

时间:2018-09-18     作者:保定老年网【原创】   阅读

说起中国人老少皆知的历史名人,杜甫绝对是其中一位。背上几句「读书破万卷,下笔如有神」「感时花溅泪,恨别鸟惊心」也不是什么难事。

但是,除了知道“杜甫很忙”,诗圣、爱国、苦哈哈、李白铁杆粉等标签背后的杜子美,我们又了解多少呢?

真正的杜甫,绝不是一副苦大仇深、愁眉不展的形象,事实上,他善爬树摘枣,能骑马打猎,喜山水胜景,好吟诗饮酒,懂美食,宠妻儿,爱听歌观舞,怜香惜玉。他是一个多才多艺、有情有趣、可亲可爱的人。

宠妻狂魔

杜甫是中国古代诗人中少见的愿意一再将家人包括妻子日常生活的点滴写入作品之人,一般人都对其家人尤其是妻子只字不提,讳莫如深。杜甫诗中,他的妻子弘农杨氏,是一位能跟他同甘共苦、富有生活情调的美丽女人。

《工笔仕女图》 赵经国 王美芳

《月夜》诗“香雾云鬟湿,清辉玉臂寒”可为杜妻外貌之佐证;

《遣兴》诗,有“世乱怜渠小,家贫仰母慈”两句。可见,杜甫对于杨氏乱世中辛勤鞠育子女,是心怀感激之情的。

《北征》诗,写杜甫从左拾遗任上获准回家省亲,给家人带了如下礼物:“那无囊中帛,救汝寒凛栗。粉黛亦解苞,衾裯稍罗列。”有绫罗绸缎等好衣料,也有胭脂粉黛之类化妆品。透过礼品看女主人,不难看出,她是一位爱美爱打扮的女性。

成都期间,杜甫一家相对安定的生活情境中,有两次出现杨氏的形象,《江村》:“老妻画纸为棋局,稚子敲针作钓钩。多病所须惟药物,微躯此外更何求?”《进艇》:“……昼引老妻乘小艇,晴看稚子浴清江。俱飞蛱蝶元相逐,并蒂芙蓉本自双。茗饮蔗浆携所有,瓷罂无谢玉为缸。”亲自制作弈棋道具,并陪丈夫下两盘,能跟丈夫一起划船玩……

杜甫的妻子,是个活泼有趣有才艺之人,这跟一般人想象中的大门不出二门不迈的古代女子形象,恐怕有些出入吧。《进艇》中有“俱飞蛱蝶元相逐,并蒂芙蓉本自双”两句,显然是在以蝴蝶、并蒂芙蓉比喻诗人夫妻的缠绵与幸福。一千多年之后的我们,读到这样的诗句,都不免要起一身的鸡皮疙瘩。(摘选自丁启阵:《杜甫字子美》)

吃鱼达人

鲁迅先生说,没有写过美食的文人,不足以谈人生(误)。

远有吃成美食界大IP的苏东坡、爱川菜的陆游、还有写了本食谱的袁枚,近有梁实秋、周作人、汪曾祺......爱美食的大文学家,不胜枚举。

比起那些一生都在锦衣玉食中度过、从来不知道什么是饥饿的人来,杜甫自然更能体会食物的重要与美味。然而,杜甫毕竟出身于地主阶级,他的一生基本上也都混迹于上流社会之中,因而,他入诗的食物既有粗茶淡饭,也有美食珍馐。

最为后人所津津乐道的,是一种名为“槐叶冷淘”的小吃。杜甫因此被后人评为忠君模范,说他“一饭未尝忘君”。

青青高槐叶,采掇付中厨。新面来近市,汁滓宛相俱。

......

万里露寒殿,开冰清玉壶。君王纳凉晚,此味亦时须。——《槐叶冷淘》

问:孟浩然、王昌龄、杜甫、范仲淹、张志和,有什么共同的特点?

答:爱吃鱼。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。(苏东坡)

西塞山边白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。(张志和)

冬夜伤离在五溪,青鱼雪落脍橙荠。(范仲淹)

杜甫特别爱吃鱼,有诗为证:「青青竹笋迎船出,日日江鱼入馔来。

鲜鲫银丝鲙,香芹碧涧羹。」(杜甫 《陪郑广文游何将军山林十首》其二)

图片来源:下厨房

别说以前物资贫乏,只能吃海鲜野味,古人可讲究着呢。

杜甫最津津乐道的生鱼鲙是一位姓姜的阌乡县的官员朋友招待的那次。时当严冬,姜姓朋友弄到冰封了的黄河里的一种鱼(有人说是“味鱼”),考虑到杜甫的牙齿、肠胃不好,特意煮了锅软一些的米饭。

这一次的生鱼鲙,厨师当面给他们表演了切鲙过程,使得杜甫格外有兴致。事后,还把这个过程写进了诗里,“饔人(厨师)受鱼鲛人(渔民)手,洗鱼磨刀鱼眼红。无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱”(《阌乡姜七少府设鲙,戏赠长歌》),十分生动。从这里我们可以了解到,当时的生鱼鲙是切成薄片或细丝的。

不行走,无诗圣

读万卷书,行万里路。古人诚不我欺。

诗界巨星的神仙走位,就是放在交通如此发达的8012年也是令人望尘莫及的(戳此回顾→论走位,没人赢得了我李白)。

杜甫人生足迹。来源:唐宋文学编年地图

没有行走,就没有诗圣。根据“运动”的情况,杜甫的一生可以分为前后两个阶段:三十五岁之前是主动的轻松的运动,三十五岁之后是被动的沉重的运动。

前后两个阶段行走情形穷富顺逆的巨大落差,是杜甫诗歌创作中激情、灵感的不竭源泉。因此可以说,杜甫前一阶段的行走,价值巨大,意义深远。《观公孙大娘弟子舞剑器行》《江南逢李龟年》等杰作,则是前后两个阶段巨大落差的直接成果。

《杜甫诗意册》陆俨少

相比之下,杜甫后一阶段行走的价值、意义则直观得多,甚至可以说是一目了然。请看:天宝十四载(755)十一月,得到右卫率府胄曹参军这个小官职不久,杜甫由长安往奉先县探望寄居在那里的妻子儿女,路途所见,使他感慨万端,写出了《自京赴奉先县咏怀五百字》这首名作。

至德二载(757)八月,因为上书替房琯说情,遭肃宗李亨疏远,被准许回鄜州羌村探视家小,一路见闻,又使他写出了《羌村三首》《北征》等名作。

乾元二年(759)春,被贬为华州司功参军期间,杜甫由华州往洛阳看望妻子儿女,路途所见,使他写出了《赠卫八处士》、《洗兵马》、“三吏”、“三别”等优秀诗篇。后来,每到一处,杜甫都留下了直接源于行走见闻的优秀诗篇。

《赠卫八处士》

人生不相见,动如参与商。

今夕复何夕,共此灯烛光。

少壮能几时,鬓发各已苍。

访旧半为鬼,惊呼热中肠。

焉知二十载,重上君子堂。

昔别君未婚,儿女忽成行。

怡然敬父执,问我来何方。

问答乃未已,儿女罗酒浆。

夜雨翦春韭,新炊间黄粱。

主称会面难,一举累十觞。

十觞亦不醉,感子故意长。

明日隔山岳,世事两茫茫。

杜甫之所以能在行走的路上创作出那么多优秀的作品,主要原因有两个:一是接地气,二是接人气。所谓接地气,是指杜甫在行走的过程中,欣赏到了美丽的山水,摄取山水景物,运用其高超的语言艺术写入诗中,诗便充满了山水灵气。所谓接人气,是指杜甫在行走的过程中,更真切地了解到底层人民生活的疾苦,更深刻地认识到李唐王朝的种种弊政,他的诗中因此有了悲天悯人的情怀。山水灵气,加上悲悯情怀,成就了杜甫诗歌巨大的艺术感染力。(摘选自丁启阵:《杜甫字子美》)

王朝的镜子

杜甫的思想基本上属于儒家范畴,讲究积极入世、兼济天下。他本人一生担任王朝官员的时间并不长,前后加在一起,不超过三年。但是,杜甫终其一生,都把自己当作李唐王朝的臣子,忧国忧民,至死不渝。

杜甫绝不是谨小慎微的愚忠臣子,他是一个理性又有血性的爱国爱君主义者,对于好人好事,他热情讴歌,竭诚颂扬;对坏人坏事,他勇于揭露,勇于批判。达官贵人、帝王后妃、社会现象、国家制度,杜甫都曾予以深刻的揭露和辛辣的批判。

他揭露批判达官贵人的骄奢淫逸。《丽人行》前半竭力形容杨氏姊妹之游冶淫佚,后半叙国忠之气焰逼人”(施均父语)。

他还批判过唐王朝的兵役制度和税收制度,以及社会不公现象。他路过骊山,想象帝王在宫廷里的奢侈挥霍,他出了“朱门酒肉臭,路有冻死骨”的千古名句。(摘选自丁启阵:《杜甫字子美》)

鲁迅先生晚年评论中国文学史,认为陶潜、李白、杜甫皆第一流诗人,继而又说:

“我总觉得陶潜站得稍稍远一点,李白站得稍稍高一点,这也是时代使然。杜甫似乎不是古人,就好像今天还活在我们堆里似的。


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